설탕은 마약이자 독약입니다.
설탕은 마약이자 독약입니다.
내가 어릴 때, 설탕은 쉽게 먹을 수 없었고 비쌌습니다.
설날이나 추석에 가까운 친척이나 친지에게 3kg짜리 설탕 포대를 선물하곤 했습니다. 그만큼 귀했고 비쌌기 때문입니다. 대부분의 서민들은 설탕이 비싸셔 대용품으로 사카리를 사용했습니다..
지금은 설탕이 너무나 많이 사용되고 있습니다. 모든 먹거리가 설탕으로 범벅이 되어 있습니다. 밥에 설탕이 안 들어가는 것이 이상할 정도입니다.
맛있는 요리로 소문난 ‘백종원 레스피’는 설탕과 소금의 범벅입니다. 달고 짠 음식이 백종원 음식의 키워드입니다.
50년 전에 비해서 일인당 설탕 소비량이 10~20배 늘어났다고 합니다.
설탕 안 들어간 음식을 찾아 먹기가 어렵습니다.
젊었을 때는 크게 문제가 되지 않으나 나이 든 성인의 경우 이 설탕이 만병의 근원인 성인병의 주원인이 되어 건강한 노후를 위협하고 있습니다.
당분은 혈당 관리 능력의 저하, 비만 위험 증가, 심혈관 위험의 증가, 만성 염증 증가, 소화 기능 저하를 일으켜 당뇨, 고지혈, 고혈압, 비만, 혈관 손상, 신장 질환, 동맥 경화 등의 성인병을 일으켜 노인들의 건강 생활을 위협합니다.
제발 당분 섭취를 줄이세요. 독약을 먹는다는 생각으로 당분을 멀리해야 합니다.
정제된 탄수화물도 가급적 피하시고 통곡물, 채소, 과일 등 복합 탄수화물과 섬유질이 풍부한 식품을 중심으로 균형 잡힌 식단을 유지하세요.
잘 먹는 것만으로도 성인병으로부터 벗어날 수 있습니다.
잘 먹고 꾸준히 운동하면 건강한 노후를 즐기실 수 있습니다.
포기하지 마시고 건강 챙기세요. 건강은 마음먹기에 달려있습니다.
건강하세요.
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